블랙커민시드 오일

 

 

얼마 전 블랙커민시드(black cumin seed) 오일을 구입하여 사용하면서 알게 된 내용을 올립니다.

 

 

 

■ 블랙커민시드란?

 

블랙커민시드란 학명이 니겔라 사티바(nigella sativa)이며 지중해 인근이 원산지인 꽃의 씨앗입니다.

블랙커민시드는 지중해의 검은 보석이라 불리는 1년생 풀인 흑종초의 씨앗입니다.

 

 

코란과 동일시하는 이슬람 경전 하디스에는 블랙커민시드에 대해 '죽음을 제외한 모든 질병을 치료한다'라고 기술되어 있습니다.

 

히포크라테스는 건강을 위해서, 클레오파트라는 부드러운 피부와 밝은 안색을 위해 블랙커민시드를 사용했습니다.

 

고대 의학서인 <Sahih Bukahari>에서는 기력이 없거나 피로할 때 블랙커민시드가 신체 에너지를 자극하여 복구하는데 도움이 된다라고 기록되어 있습니다.

 

 

또한, 이집트의 통치자였던 투탕카멘 무덤에서 발견된 블랙커민시드는, 후생에서 장수를 누리라는 의미인 '지상에서 영원까지(from live here to eternity)' 라는 상징으로 파라오와 함께 할 정도의 가치가 있었습니다.

 

성경 이사야서 28장 25절과 27절에서도 블랙커민에 대해 기술하고 있을 정도입니다.

 

 

 

 

■ 블랙커민시드의 효능

 

고대 이집트와 중동에서는 2,000년 넘게 블랙커민시드가 약초로 쓰이며, 모든 질병을 치료하는 만병통치약으로 사용되었습니다. 그 지역의 민간요법으로서 감염, 감기, 치통, 편두통 등 각종 치료에 사용된 것으로 전해집니다.

 

세계보건기구 WHO는 1985년 블랙커민시드를 상부 호흡기질환 치료제로 효과적이라고 밝혔습니다.

 

또한 독성 식물 데이터베이스(poisonous plant database)에는 '브롬산칼륨으로 유도된 발암 초기에 개선 효과가 있음'이라는 자료가 등재되었습니다. 이는 블랙커민시드의 성분이 항산화, 항염증 기능을 해 강력한 화학적 예방제로서의 역할을 한다는 의미입니다.

 

그리고 블랙커민시드에서 추출한 오일에 함유된 성분인 티모퀴논(Thymoquinone)은 함암, 항염, 항당뇨, 항고지혈증, 항균 등 다양한 효능이 연구되고 있는 신비의 피토케미컬입니다.

 

■ 블랙커민시드 오일의 영양성분

 

블랙커민시드 오일에는 다음과 같이 다양한 영양성분이 함유되어 있습니다.

 

 

■ 블랙커민시드 오일 섭취방법

 

○ 하루 2~3방울을 물에 희석하여 드실 수 있습니다.

○ 나물을 무치거나 기타 오일이 필요한 곳에 첨가하여 드실 수 있습니다.

○ 각종 샐러드 드레싱에 2~3방울 정도 넣어 드시면 좋습니다.